Skip to content

Bỏ túi công thức ngâm chanh đào với mật ong để trị ho

Vũ Thị Như Hảo 01.12.2023231 lượt xem

Chanh đào mật ong là một trong những bài thuốc trị ho có tác dụng rất tốt. Hãy thử làm theo công thức của Meonhe để ngâm chanh đào mật ong không bị đắng nhé!

Công dụng của chanh đào 

Theo nghiên cứu, quả chanh đào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và cung cấp năng lượng cho con người. 

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Quả chanh đào chứa nhiều kali, vitamin C và các chất điện giải khác giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm căng thẳng cho động mạch, giảm nguy cơ các vấn đề như đau tim, xơ vữa động mạch và đột quỵ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Chanh đào là nguồn cung cấp vitamin C - một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress, oxy hóa và ngăn chặn tổn thương tế bào miễn dịch. Vitamin C này chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài và tích cực hoạt động để loại bỏ vi khuẩn, virus và nấm có hại khỏi cơ thể, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của chúng để giữ cho hệ miễn dịch mạnh mẽ.

Trị ho, viêm họng

Có tác dụng trị ho, viêm họng
Có tác dụng trị ho, viêm họng

Vỏ và hạt chanh chứa một lượng lớn tinh dầu có tác dụng giảm ho, đau họng và hạ sốt hiệu quả. Phần tép chanh chứa Acid Ascorbic và nhiều loại vitamin khác có khả năng giải nhiệt và giảm viêm nhiễm, đặc biệt là trong trường hợp khàn tiếng. Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác trong tép chanh có tác dụng kích thích sản sinh tế bào, giảm tổn thương niêm mạc họng và mang lại cảm giác dễ chịu, giảm đau. Đây là một giải pháp tự nhiên hiệu quả để giảm triệu chứng khó chịu khi bị viêm họng.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn
Hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn

Chanh đào là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan lớn, giúp duy trì sự nhu động đều đặn của ruột và cải thiện quá trình tiêu hóa. Pectin trong quả chanh đào đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe đường ruột, giúp cho quá trình tiêu hóa tinh bột và đường diễn ra nhanh hơn. 

Bổ sung khoáng chất cho cơ thể

Cung cấp khoáng chất cho cơ thể
Cung cấp khoáng chất cho cơ thể

Cơ thể bị thiếu nước, không được cung cấp đầy đủ khoáng chất cần thiết là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng mệt mỏi, khó ngủ, làm việc kém hiệu quả,... Muốn loại bỏ tình trạng này, cần tìm cách bổ sung hàm lượng khoáng cần thiết cho cơ thể. Nước chanh đào mật ong chứa khá đầy đủ khoáng chất hỗ trợ duy trì hoạt động của cơ thể. Mỗi buổi sáng, bạn uống một ly nước chanh ngâm mật ong là đã bổ sung đáng kể khoáng chất thiết yếu.

Cách ngâm chanh đào mật ong với đường phèn

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

  • 1 kg chanh đào
  • 1 lít mật ong
  • 0,5kg đường phèn
  • Bình đựng thủy tinh
  • Vỉ nén than tre

Tiến hành các bước

  • Bước 1: Rửa sạch chanh rồi pha một ít muối trong nước sôi để tạo nước nguội, sau đó ngâm chanh trong khoảng 30 phút. Sau khi ngâm, hãy vớt ra và để chanh ráo. Nếu chanh chưa khô đủ, bạn có thể sử dụng khăn sạch để lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là giữ thớt, dao và tay khô, không để chúng dính nước. Tiếp theo, hãy cắt chanh thành từng lát mỏng và giữ nguyên hạt.
  • Bước 2: Đập nhỏ đường phèn và đổ một lớp đường vào đáy lọ. Xếp một lớp chanh lên trên lớp đường. Lặp lại quá trình này, xen kẽ giữa đường và chanh, cho đến khi hết chanh. Hãy giữ lại những cục đường lớn để đặt lên trên cùng.
  • Bước 3: Hãy đổ mật ong vào lọ. Sử dụng vỉ nan tre để nhẹ nhàng nén chanh xuống, đảm bảo mật ong và đường phèn được phân bố đều. Sau đó, đậy nắp kín lọ. Hỗn hợp cần được để yên trong khoảng 3 tháng trước khi có thể sử dụng.

Những lưu ý khi ngâm chanh đào mật ong

  • Trong suốt quá trình ngâm trong vòng 3 tháng, nên thường xuyên kiểm tra chanh đào đã ngâm. Nếu bạn phát hiện có sủi bọt khí trong lọ, hãy sử dụng một chiếc muỗng sạch để hớt chúng đi.
  • Đảm bảo rằng các lớp chanh luôn chìm đều trong dung dịch nước đường và mật ong. Nếu các lớp chanh nổi lên trên mặt dung dịch, có thể dẫn đến tình trạng nổi váng, mốc, làm hỏng toàn bộ hỗn hợp chanh đào ngâm mật ong và đường phèn.
  • Sau 3 tháng, khi bạn cần sử dụng hãy lấy ra và kiểm tra. Mặc dù chanh có thể có vị đắng ban đầu nhưng theo thời gian, vị đắng sẽ giảm và hỗn hợp sẽ trở nên ngon như ô mai. Việc ăn thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích cho cổ họng và sức khỏe của bạn.
  • Nguyên tắc chính của việc ngâm chanh đào trong mật ong và đường phèn là ngâm càng lâu, càng hiệu quả. Do đó, không cần phải vội vã sử dụng toàn bộ, hãy sử dụng khi có triệu chứng ho hoặc uống hàng ngày để phòng tránh các bệnh về hô hấp như viêm, đau rát họng. Việc sử dụng hỗn hợp này sẽ đem lại hiệu quả và tiện lợi mà không cần sử dụng các thuốc đông y.

Hy vọng rằng với hướng dẫn cụ thể về cách ngâm chanh đào đường phèn từ Meonhe, bạn sẽ có thể thực hiện quy trình này một cách dễ dàng tại nhà.

Đánh giá bài viết
1 bầu chọn /trung bình: 5