Chúng ta coi việc dùng chỉ nha khoa là một thói quen lành mạnh - nhưng theo một nghiên cứu mới, một loại chỉ nha khoa nhất định có chứa các hóa chất độc hại có thể ngấm vào cơ thể chúng ta.
Theo báo cáo mới từ Viện Silent Spring và Viện Y tế Công cộng, những phụ nữ sử dụng chỉ nha khoa Oral-B Glide có mức độ perfuoroalkyl (còn gọi là PFAS) trong máu cao hơn những người không sử dụng. Các cuộc kiểm tra cũng xác nhận rằng chỉ nha khoa Glide của công ty — cùng với một số đối thủ cạnh tranh — có chứa flo, một dấu hiệu của hóa chất PFAS.
Các nhà nghiên cứu cho biết điều đó liên quan đến việc những hợp chất tương tự có liên quan đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như ung thư, các vấn đề về khả năng sinh sản và tăng cân. Nhưng chính xác thì chúng ta nên lo lắng đến mức nào về thói quen chăm sóc răng miệng hàng đêm của mình? Đây là những gì chúng ta biết cho đến nay.
PFAS là gì?
PFAS là một loại hóa chất phổ biến có thể giúp làm cho các chất chống thấm nước và dầu mỡ. Do đó, chúng có mặt trong rất nhiều mặt hàng tiêu dùng - như giấy gói thức ăn nhanh , Teflon và các dụng cụ nấu ăn chống dính khác, vải chống cháy, quần áo chống thấm nước và vết bẩn. Mọi người tiếp xúc với PFAS qua các sản phẩm chúng ta sử dụng và thực phẩm chúng ta ăn, cũng như qua bụi gia đình và nước uống bị ô nhiễm.
Tuy nhiên, đây là lần đầu tiên các hóa chất có liên quan đến việc dùng chỉ nha khoa. Các tác giả của nghiên cứu nói rằng phát hiện của họ, được công bố trên Tạp chí Khoa học Tiếp xúc & Dịch tễ Môi trường , đã làm sáng tỏ cách thức các hóa chất này kết thúc trong cơ thể chúng ta và cách chúng ta có thể hạn chế phơi nhiễm bằng cách điều chỉnh hành vi và đưa ra lựa chọn thông minh hơn khi mua sắm.
Nghiên cứu đã tìm thấy gì?
Trong nghiên cứu mới, các nhà nghiên cứu đã lấy mẫu máu của 178 phụ nữ trung niên - nửa da trắng, nửa người Mỹ gốc Phi. Họ cũng phỏng vấn những người phụ nữ về 9 hành vi mà họ cho rằng có thể liên quan đến việc tiếp xúc với PFAS cao hơn, bao gồm cả việc thường xuyên dùng chỉ nha khoa và ăn thức ăn nhanh. (Họ có linh cảm rằng chỉ nha khoa có thể có vấn đề, vì một số loại được mô tả là giống Teflon.)
Họ phát hiện ra rằng những phụ nữ dùng chỉ nha khoa Oral-B Glide - mà "trượt dễ dàng hơn 50% trong không gian chật hẹp", theo trang web của công ty - có xu hướng có hàm lượng hợp chất PFAS cao hơn gọi là axit perfluorohexanesulfonic, hay PFHxS. Tìm hiểu sâu hơn, các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm 18 loại chỉ nha khoa khác nhau và phát hiện ra rằng cả ba sản phẩm Glide được thử nghiệm đều chứa flo, một dấu hiệu của PFAS.
Hai sản phẩm chỉ nha khoa của thương hiệu cửa hàng có nhãn “so sánh với Oral-B Glide” và một nhãn hiệu khác tự mô tả là “sợi Teflon” cũng cho kết quả dương tính với flo.
Không có gì ngạc nhiên khi sống trong một thành phố có nước uống bị nhiễm PFAS — và sống trong một ngôi nhà có thảm hoặc đồ nội thất chống ố — cũng có liên quan đến mức PFAS cao hơn trong máu. Ở những người Mỹ gốc Phi, thường xuyên ăn thức ăn được chế biến trong hộp các-tông tráng (như khoai tây chiên kiểu Pháp và mang đi) cũng có liên quan đến mức độ cao hơn.
Chính xác thì tại sao chúng ta lại phải lo lắng về PFAS?
Nghiên cứu trước đây cho thấy rằng những người trưởng thành có hàm lượng các hợp chất này trong máu cao hơn có nguy cơ bị ung thư thận và tinh hoàn, cholesterol cao, các vấn đề về khả năng sinh sản và viêm loét đại tràng . Mức PFAS tăng cao có liên quan đến trọng lượng sơ sinh thấp hơn ở trẻ sơ sinh và bệnh tuyến giáp, khả năng miễn dịch bị suy giảm, giảm hormone giới tính và tăng trưởng ở trẻ em.
Năm ngoái, một nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy phụ nữ có mức PFAS cao hơn có xu hướng trao đổi chất chậm hơn và tăng cân trở lại nhiều hơn sau khi ăn kiêng so với những người có mức độ thấp hơn. Tuy nhiên, điều này không đúng với nam giới và các nhà nghiên cứu nghi ngờ rằng tác động của hóa chất đối với hormone sinh dục nữ có thể là nguyên nhân.
Các nhà khoa học đã biết trong nhiều năm rằng PFAS có mặt trong nhiều sản phẩm tiêu dùng. Nhưng ngày càng nhiều, các nghiên cứu cho thấy có mối liên hệ giữa việc sử dụng các sản phẩm này và "gánh nặng cơ thể cao hơn" của PFAS, tác giả chính Katie Boronow, một nhà khoa học tại Silent Spring, cho biết. "Nói cách khác, những hóa chất này không được đưa vào sản phẩm - chúng di chuyển ra ngoài và đi vào cơ thể con người", cô nói với Health . "Và bạn càng tiếp xúc nhiều, mức độ trong cơ thể bạn càng cao."
Vậy điều này có nghĩa là chúng ta không nên xỉa răng nữa?
Giữ ngựa của bạn: Không ai nói rằng chúng ta nên dừng xỉa răng. Trước hết, chúng tôi biết nó tốt cho chúng tôi . Và thứ hai, ngay cả khi dùng chỉ nha khoa với Oral-B Glide là nguyên nhân trực tiếp làm tăng mức PFAS — và đó là một điều lớn nếu, vì các nghiên cứu khác là cần thiết để xác nhận mối liên quan này và chỉ ra cách thức, chính xác các hóa chất sẽ di chuyển vào nước bọt hoặc vào tay của người dùng chẳng hạn — người tiêu dùng vẫn có các lựa chọn khác.
Trong bài báo của mình, các tác giả viết rằng các sản phẩm chỉ nha khoa có chứa PFAS “được bán rộng rãi, nhưng người tiêu dùng có thể sử dụng các tuyên bố quảng cáo để giúp xác định chúng”. Nói cách khác, bạn có thể tránh PFAS bằng cách tránh dùng chỉ nha khoa Oral-B Glide hoặc bất kỳ loại chỉ nha khoa nào được bán trên thị trường vì tính dễ trượt của nó.
Chúng tôi biết bạn đang nghĩ gì: Không, dùng chỉ nha khoa thường xuyên không cho cảm giác tốt trên răng và nướu của bạn. Nhưng theo ý kiếncủa Boronow, việc giảm tiếp xúc với hóa chất của bạn có thể đáng để đánh đổi. Bà nói: “Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy dùng chỉ nha khoa an toàn hơn nên mọi người có thể chọn sử dụng chỉ nha khoa không có PFAS.
Chúng ta nên lo lắng như thế nào về điều này?
Nếu bạn có một tủ đầy đủ chỉ nha khoa Oral-B Glide ở nhà ngay bây giờ hoặc bạn đã sử dụng nó một cách tôn giáo trong vài năm qua, đừng lo lắng. Sự thật là, tất cả chúng ta đều có PFAS trong cơ thể - từ nhiều nguồn khác nhau và sẽ thông minh hơn nếu tập trung vào việc tránh phơi nhiễm trong tương lai hơn là lo lắng về những gì đã xảy ra.
Lấy ví dụ như dụng cụ nấu ăn chống dính. Năm ngoái, Tom Brutton, Tiến sĩ, đồng nghiệp và nhà nghiên cứu PFAS tại Viện Chính sách Khoa học Xanh, nói với Health rằng người tiêu dùng không cần phải vứt bỏ xoong nồi mà họ đã sở hữu — nhưng họ không nên tích trữ các sản phẩm Teflon mới.
Brutton nói: “Việc tiếp xúc với bạn từ việc bạn sử dụng chiếc chảo đó sẽ không quá lớn đến mức nó thể hiện một mối đe dọa sức khỏe đáng kể. “Nhưng khi đã đến lúc mua một cái mới, có lẽ hãy tìm cái không chứa PFAS.”
Chúng tôi đoán rằng lời khuyên tương tự cũng có thể áp dụng cho chỉ nha khoa của bạn. Sau đó, một lần nữa, xỉa răng không đắt bằng cả một bộ dụng cụ nấu nướng, vì vậy nếu bạn muốn an toàn hơn là xin lỗi, nó có thể sẽ không tổn hại gì — ít nhất là không nhiều — quăng đống đồ hiện tại của bạn và bắt đầu lại.
"Chúng tôi đã xác nhận không có chất nào trong báo cáo được sử dụng trong chỉ nha khoa của chúng tôi", người phát ngôn của Oral-B nói với Health trong một email. "Sự an toàn của những người sử dụng sản phẩm của chúng tôi là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Chỉ nha khoa của chúng tôi đã trải qua quá trình kiểm tra an toàn kỹ lưỡng và chúng tôi đứng đằng sau sự an toàn của tất cả các sản phẩm của mình."
Theo như các tác giả nghiên cứu có liên quan, lời khuyên của họ dành cho những người muốn hạn chế tiếp xúc với các hóa chất độc hại là sử dụng chỉ nha khoa không có PFAS — và xem ứng dụng Detox Me miễn phí của họ để biết các cách khác để bảo vệ bản thân khỏi các hóa chất độc hại hàng ngày các sản phẩm.
Nhìn chung, Boronow nói, nghiên cứu này cung cấp thêm bằng chứng cho ý tưởng rằng các sản phẩm tiêu dùng là nguồn tiếp xúc PFAS quan trọng. Bà nói: “Bởi vì có rất nhiều nguồn gây ra PFAS, và mọi tiếp xúc đều tăng lên,“ bất kỳ bước nào mà mọi người có thể thực hiện để giảm mức độ phơi nhiễm của họ là một điều tốt ”.
Khoemai.net mong rằng những thông tin nghiên cứu trên đây sẽ giúp các bạn sự lựa chọn cẩn thận trước khi quyết định có nên dùng chỉ nha khoa hay không.
(Biên tập từ Health.com)